食堂电蒸饭锅维修方法详解

来源:电蒸饭锅 | 作者:食堂电蒸饭锅 | 发布时间:2018-07-30 19:30 | 点击量:

食堂电蒸饭柜工作原理

电蒸饭箱吸收国内外同类产品的优点设计而成,采用智能控制器控制,具有款式新颖、结构合理、操作方便等特点。机器在设定蒸饭时间内自动加热、补水使水箱内水始终在高低水位间沸腾产生蒸汽,利用蒸汽蒸制食物,同时具有定时控制、超温保护、缺水保护、自动补水、保温等功能。再好的电蒸饭柜也有坏的时候,那么电蒸饭柜坏了如何维修呢?

优质电蒸饭柜功能

豪华型数码蒸饭车全自动电脑监控,多功能多用途无须专人看管,自动恒温,自动进水,缺水报警,防止干烧;定时功能,安全气阀,豪华型镀铬门锁铰,方便实用,保温、环保、高效、节能;·耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封牢固,进口不锈钢制造,豪华美观,清洁卫生。冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条,经久耐用;蒸制功能:大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、高效湿蒸消毒,效果更佳。

普通电蒸饭柜特点

普通燃气蒸饭车,采用波纹火管式结构,产热快捷,超低能耗,更换简便,不漏水;高效快捷、节能:热产率高达98%以上,而传统的燃具每小时耗气3Kg以上,柴油蒸具每小时耗油8升以上,而高档的产品每小时耗气量约1.5Kg,节能55%以上。供汽量极大,每分钟产生蒸汽45m’以上,同时可供多处用气:如独立用于桑拿约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃;每天首次开机预热时间仅需3-5分钟,而第二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出,无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用,操作简便,一按即可、一目了然。

食堂电蒸饭柜主要故障及维修详解

食堂电蒸饭柜主要故障及维修详解

故 障 现 象 原      因 排 除 方 法
按下“ON/OFF”键,模块控制面板和指示灯都无显示。 1、 供电电源不正常。
2、 熔断器烧断。
3、 开关电源或电源变压器损坏。
4、 控制模块损坏。
1、 检查供电电源(如电源指示灯),使之正常。
2、 检查电路是否有短路现象并排除故障再更换熔断器。
3、 更换开关电源或电源变压器。
4、 更换控制模块。
模块控制面板和加水指示灯都有显示,但不能自动加水。 1、供水管路供水不正常。
2、手阀损坏。
3、电磁阀烧坏。
4、水位探头失灵。
5、 控制模块损坏。
1、维修供水管路。
2、更换蒸饭箱内手阀。
3、更换电磁阀。
4、清洁水位探头绝缘体,或更换水位探头。
5、 更换控制模块。
水位正常时电热管指示灯不亮,水温不升。 1、 139℃热熔断体、电热管接线松动或烧坏。
2、 控制模块损坏。
1、 紧固电热管接线螺栓或更换电热管、139℃热熔断体。
2、 更换控制模块。
工作时,电热管指示灯无指示 对应的电热管或139℃热熔断体烧断。 更换烧断的电热管或139℃热熔断体。
不能保温。(保温指示灯不亮) 45℃温度开关损坏。 更换45℃温度开关。
警告:如果互连软线或器具损坏,必须到厂家指定的维修点或工厂进行维修或更换互连软线。

以上就是上海中坤厨房电蒸饭柜维修知识分享,电蒸饭柜与消毒柜维修方法完全不一样,故障也不同,各种关于电蒸饭柜的故障现象、故障原因以及故障排除方法,如何维修电蒸饭锅的内容全部说清楚了,关于电蒸饭柜的各种易损配件有哪些?具体更换方法等,下文继续解答。


 电蒸柜维修说明

电蒸饭柜采用智能控制器控制,具有款式新颖、结构合理、操作方便等特点。同时具有定时控制、超温保护、缺水保护、自动补水、保温等功能。再好的电蒸饭柜也有坏的时候,那么电